Dukan diyeti, hızlı bir şekilde kilo vermek isteyen kişilerin başvurduğu bir diyet şeklidir. Dukan diyet listesi içerisinde aşağıdaki besinler bulunmaktadır:
Koyun eti yasaktır. Dukan diyet listesinde tat oluşturmak için sirke, baharatlar, bitkiler, hardal, soya sosu (az kullanılmalı), limon suyu, sarımsak, şekersiz ketçap ve fruktoz içermeyen tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Dukan diyetinde beslenme değişiklikleri ve fazla protein tüketimi nedeniyle sık rastlanan kabızlığın önlenmesi amacıyla bol su tüketilmesi gerekmektedir. Aynı nedenle, bu ilk aşamada sindirim sisteminin ihtiyaç duyduğu besin lifi için gün içinde 2 kaşık yulaf kepeği tüketilebilir. Dukan Diyeti Aşamaları Dukan diyeti dört aşamadan oluşur:
Atak Evresi İçin 1 Haftalık Örnek Diyet Listesi 1. Gün Kahvaltı: Herhangi bir bitki çayı ya da şekersiz kahve, 2 adet haşlanmış yumurta. Öğle Yemeği: Füme somon, yulaf kepeğiyle hazırlanmış kek. Ara Öğün: Bitki çayı ya da şekersiz kahve. Akşam Yemeği: Fırında tavuk. 2. Gün Kahvaltı: Herhangi bir bitki çayı, yulaf kepeği karışımlı yoğurt. Öğle Yemeği: Buharda pişmiş balık, yağsız yoğurt. Ara Öğün: 2 dilim salam. Akşam Yemeği: Biberli sığır eti ızgarası. 3. Gün Kahvaltı: Herhangi bir bitki çayı, yağsız peynir, 2 dilim salam. Öğle Yemeği: Izgara tavuk eti, yağsız yoğurt. Ara Öğün: Yulaf kepekli karışımlı yoğurt. Akşam Yemeği: Fırında göğüs tavuk eti veya yağsız kıymayla hazırlanmış köfte. 4. Gün Kahvaltı: Herhangi bir bitki çayı, 2 adet yumurta, yağsız beyaz peynir. Öğle Yemeği: Köri soslu tavuk. Ara Öğün: Şekersiz çay ya da şekersiz kahve, yulaf kepekli kek. Akşam Yemeği: Balık çorbası. 5. Gün Kahvaltı: Herhangi bir bitki çayı ya da şekersiz kahve, nane ve köri karışımlı omlet. Öğle Yemeği: Izgara tavuk eti, yağsız yoğurt. Ara Öğün: Yulaf kepeği içeren bisküvi. Akşam Yemeği: Hindi etinden hazırlanmış köfte. 6. Gün Kahvaltı: Herhangi bir bitki çayı ya da ılık yağsız süt, yağsız omlet, 2 dilim yağsız pastırma. Öğle Yemeği: Çeşitli baharatlarla hazırlanmış ızgara ya da fırında balık. Ara Öğün: Yulaf kepekli yağsız yoğurt, bitki çayı ya da kahve. Akşam Yemeği: Yağsız yoğurt, haşlanmış yumurta. 7. Gün Kahvaltı: Herhangi bir bitki çayı, yağsız süzme peynir, 2 dilim ızgara tavuk eti. Öğle Yemeği: Izgarada yağsız dana eti, yağsız yoğurt. Ara Öğün: Tarçınlı ve yulaf kepekli karışımlı krep. Akşam Yemeği: Sarımsaklı ızgara ya da fırında karides. Yukarıda belirtilen dukan diyeti listesi bir haftalık olarak belirlenmiştir ve sizin için en uygun ve bulunması kolay olan besinlerden seçilmiştir. Dukan diyetinde fayda görmek için yukarıdaki listeye bir hafta süreyle uyulması gerekmektedir. Aynı zamanda dukan diyet listesi eksiksiz olarak uygulanmalıdır. |
