{
    "title": "Dukan Krep",
    "image": "https://www.dukandiyeti.web.tr/images/dukan-krep.jpg",
    "date": "20.01.2024 06:24:00",
    "author": "Emrah Bulut",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Dukan Krep,</b> dukan diyeti yapan kişilerin beslenmesinde gerekli görülen besin kaynaklarından olmaktadır. Fransız beslenme uzmanı Pierre Dukan tarafından tasarlanmış olan protein ağırlıklı diyet programı yani Dukan diyeti 40 yılı aşkın süredir devam etmektedir. Dukan diyetinde yenilmesi kısıtlanmayan gıdalar ve çeşitli aşamalardan oluşan detaylı bir uygulaması olmaktadır. Fakat Dukan diyetinin özü karbonhidratların büyük miktarda azaltılarak protein ağırlıklı beslenmeyle oluşmakta denilebilir. Yani bu diyette son yıllara kadar kilo vermenin tek formülü kabul görülen kalori hesabı yoktur. Dukan diyetinde protein tüketildiği sürece kalori hesaplamanız gerekmez. Dukan diyetinin vadettiği gibi gerçekten hızlı ve kalıcı kilo verilmeyi kesin olarak öğrenmek için öncelikle bu diyeti denemek gerekmekte. Çünkü herkesin metabolizması, sevdiği besinler, beslenme şekli ve diyetten beklentisi farklı olacaktır. Bundan dolayı Dukan diyeti herkes için uygun olacak denilmesi pek de doğru değildir. Örneğin sağlık koşullarınızdan dolayı hayvansal gıdalar tüketmeniz uygun değilse, herhangi bir nedenden dolayı bu tip gıdaları az tüketmeniz gerekiyorsa ya da hayvansal gıdalardan uzak bir beslenme durumunuz varsa Dukan diyeti sizin için uygun olmayacaktır. Çünkü bu diyette toplam 100 adet besin yer almakta ve bu besinlerin 68 tanesi hayvansal gıdalardan oluşmaktadır. Vejetaryenler için Dukan diyetini yapmak imkânsız değildir fakat uzun bir süre sadece soya ve tofu tüketmek sıkıcı olacaktır. İşte bütün bu durumların üstesinden gelebilmek için <b>dukan krep</b> uygun görülmekte. Dukan krep sayesinde kolaylıkla beslenmenizi şekillendirebilirsiniz ve bu sayede fazla olan kilolarınızdan da kurtulursunuz.</div><div><br></div><div><b>Dukan Krep Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 tane yumurta</li><li>1 su bardağı süt</li><li>1 çay kaşığı tuz</li><li>Yulaf Kepeği</li></ul><div><b>Dukan Krep Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div><b>Dukan krep</b> tarifine ilk olarak malzeme listesinde hazır bulunan yumurtayı, sütü ve tuzu bir kâse içerisine alarak çırpılarak başlıyoruz. Çırpılan malzemelerin içerisine 3 yemek kaşığı yulaf kepeği ilave ediyoruz. Karışımın kıvamına bakarak gerekli görülürse eğer 1 yemek kaşığı daha yulaf kepeği ilave ediyoruz. Eğer yeterince koyu kıvamda olmasa krep iç kısmı ıslak kalır. Son olarak karışım kısık ateşte yanmaz tavayla pişirilmelidir. Bu malzemelerden 3 tane orta boy krep çıkacaktır. Malzemeleri arttırarak daha fazla krep elde etmek isterseniz eğer krepleri biraz ufak yapmalısınız ve süt miktarını da arttırarak daha yumuşak ve ince bir krepler elde edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div><div><br></div><div>Dukan krep yapılışında neden yulaf kepeği kullandığımızı belirtecek olursak eğer, yulaf kepeği içerisinde bulunan besin lifi, hacminin 25 katı kadar su emebilir ve midede yer kaplamasıyla tokluk hissi oluşturur. Bunun yanı sıra yapışkan bir tutkal gibi, temas eden her besinlere yapışır. Bu sayede açlığı geciktirir, sindirim ve besinlerin emiliminde de geciktirici etki sağlar. Sonuç olarak, dukan krep tüketerek daha az kalori alımına ve kilo kaybına olanak sağlamış olacaksınız. Yulaf kepeğinin bir başka özelliği de yulaf kepeği içerisinde bulunan besin lifi dışkıyı yumuşatmaya ve bağırsaklardan geçişini rahatlatmaya yardımcı olmasıdır. Düzenli olarak dukan krep tüketenlerin bağırsak fonksiyonlarında belirgin bir iyileşme saptanır. Günlük olarak dukan krep beslenmeye ilave edilmesinde kabızlığı önlemek için çok önemli etki oluşturulacaktır. Fakat yulaf kepeğiyle birlikte yeterli sıvı alımına da dikkat edilmelidir. Sıvı alımı ne çok fazla ne az olmamalıdır. Yulaf kepeğinin atılmasını zorlaştıracak ve kabızlığı önlemek yerine daha da ağırlaştırır. Yulaf kepeği faydasını sadece bol suyla gösterecektir. Bu tarif sadece 10 dakikanızı alacaktır. <b>Dukan krep</b> içerisinde yulaf kepeği haricinde farklı kepek ya da un kullanılmamalıdır.</div>"
        }
    ]
}